Necrosis marginal

(tipburn)

Bajo el nombre de necrosis marginal o tipburn se agrupan dos tipos de problemas abióticos (fisiológicos o no parasitarios) que afectan a la lechuga cultivada en suelo, como en suelo. Se manifiestan por necrosis a partir de la periferia de las hojas del corazón o de la corona de las ensaladas, y cuya expresión parece estar ligada a la combinación de factores genéticos y ambientales, más o menos en relación al calcio y en particular a su transporte en plantas.

Necrosis marginal de las hojas que bordean la manzana y de las hojas del corazón

( necrosis marginal interna , quemadura de la punta interna ) (Figuras 1 a 8)

• Síntomas :
  • desarrollo de necrosis húmeda en hojas jóvenes;
  • aspecto traslúcido de las pequeñas venas situadas en la periferia de la hoja que adquieren un tinte marrón;
  • pardeamiento difuso de los tejidos circundantes e instalación de podredumbre blanda;
  • a veces, en algunos lugares hay pequeñas manchas y oscurecimiento de pequeñas porciones de las venas.

Para observar este problema en ensaladas con manzanas “cerradas”, es necesario cortar la manzana. Más bien, se manifiesta a medida que las ensaladas se acercan a la madurez. En esta etapa, las hojas del corazón protegidas por las de la corona, y por tanto menos ventiladas, están más húmedas.

• Mecanismo explicativo :
  Calcio en ensaladas: es un componente de las paredes celulares que actúa como aglutinante de las paredes de las células adyacentes. Este elemento también participa en la división y elongación celular. Es absorbido pasivamente por las raíces jóvenes y transportado a través de los vasos del xilema. Una vez dentro de los tejidos, no es móvil. Para que pueda migrar lo suficiente en las ensaladas hacia los tejidos en crecimiento, es fundamental que estos suden. Al final, la falta de calcio foliar no se debe a una cantidad demasiado baja de este elemento a nivel de las raíces, sino a varios factores ambientales. En estas condiciones, las lesiones son causadas por el colapso de membranas y paredes celulares.

• 
Posibles causas :
  • humedad ambiental demasiado alta;
  • transpiración insuficiente de la planta;
  • ventilación limitada de refugios;
  • estiércol nitrogenado desequilibrado;
  • período prolongado de tiempo nublado, niebla;
  • desarrollo radicular limitado;
  • crecimiento demasiado rápido de hojas jóvenes expuestas a intensidades de luz fuertes durante el día ...

• Acciones a tomar *
  • realizar un análisis del suelo antes de plantar para asegurar un abono equilibrado y evitar el exceso de deficiencias de nitrógeno y calcio;
  • controle la concentración de calcio de su solución nutritiva
  • evitar el cultivo de variedades susceptibles, que a veces muestran un sistema radicular limitado;
  • promover la transpiración de las plantas;
  • ventilar los refugios tanto como sea posible (apertura de puertas, ventiladores);
  • limitar o incluso detener los riegos durante los períodos de alta humedad;
  • promover el buen funcionamiento de las plantas tanto como sea posible;
  • controlar el crecimiento de las plantas, evitar que sea demasiado rápido;
  • evite el exceso de iluminación suplementaria;
  • controlar el enriquecimiento de dióxido de carbono (CO2);
  • contrarrestar los aumentos repentinos de temperatura con un baño ligero ... 

* Cuando ha surgido el problema, ninguna medida puede remediar los síntomas que han aparecido en las ensaladas. 

Necrosis marginal de las hojas de la corona.

( necrosis marginal seca o quemadura en la punta ) (Figuras 9 a 11)

• Síntomas :
  • desarrollo de lesiones más o menos extensas de color marrón a negro que aparecen en el borde de las láminas foliares más bien bajas;
  • las pequeñas venas cercanas también pueden volverse marrones;
  • posteriormente, estas lesiones más bien localizadas se diseminan rápidamente;
  • eventualmente, manchas marrones, de apariencia más bien seca, van ganando progresivamente el interior de la lámina;
  • coloración amarillenta más o menos marcada del limbo en los márgenes de las lesiones;
  • Podríamos asociarlo a la "necrosis del látex" que también se traduce en un deterioro seco de la periferia del limbo, pero que está precedido por el estallido de los vasos y la emisión local de este compuesto lechoso.

• Posibles causas :
  • Las causas de este problema parecen menos definidas; estaría en parte vinculado a una acumulación de sales en la periferia del limbo, donde terminan las venas.
  • un suministro reducido de agua a las hojas, lo que conduce a una disminución del flujo de calcio y / o una ruptura de los canales laticíferos que liberan látex tóxico;
  • suministro insuficiente de agua a la planta;
  • ventilación excesiva;
  • evolución demasiado rápida de las condiciones climáticas hacia el calor y la sequía;
  • mal estado del sistema radicular (mala instalación, daño ligado a ataques bióticos o abióticos - exceso de salinidad);
  • fertilización nitrogenada inadecuada y / o demasiada evaporación debido al viento o ventilación excesiva debajo de los refugios ...

• Acciones a tomar :
  
  • realizar un análisis del suelo antes de plantar para asegurar un abono equilibrado y evitar el exceso de deficiencias de nitrógeno y calcio;
  • preparar bien el suelo y promover un buen enraizamiento de las plantas;
  • elija una variedad con un sistema de raíces vigoroso que a menudo sea menos sensible;
  • garantizar un suministro de agua óptimo, especialmente durante los períodos climáticos secos;
  • sobre el suelo, evite las CE excesivamente altas (electroconductividad);
  • controlar la salinidad de la solución nutritiva, el suministro de agua y la ventilación de los refugios, en particular cuando la humedad es baja ...

Tenga en cuenta que las quemaduras en la punta también pueden aparecer después de la cosecha, durante el almacenamiento e incluso entre los consumidores. Además de depreciar la calidad comercial de las ensaladas, estas diversas necrosis constituyen excelentes bases nutricionales a partir de las cuales se microorganismos oportunistas, como Botrytis cinerea asientan (figura 12), diversas bacterias. Causan la pudrición del limbo y del manzano, especialmente si la humedad ambiental es alta. También debe tenerse en cuenta que las ensaladas, especialmente la lechuga, aunque moderadamente sensibles a la salinidad, pueden mostrar síntomas comparables después de aumentos repentinos en la concentración de sal del suelo.