Métodos de protección

•  Durante el cultivo

Tan pronto como observen las primeras manchas de se mildiú , los tratamientos fungicidas * deben realizarse inmediatamente. Cabe recordar que los tratamientos curativos, con relativa efectividad, generan más fácilmente la aparición de cepas resistentes a los fungicidas. Se prefieren los tratamientos preventivos. Se utilizan varios activos para controlar ingredientes Bremia lactucae ( e-phy ), solos o en combinación:

- Fungicidas de contacto , y en particular varios ditiocarbamatos (maneb, mancozeb, metiram zinc, etc.). Estos no son productos efectivos con respecto a este moho. Para que sean relativamente efectivos, deben aplicarse semanalmente. Todavía tienen la ventaja de ser bastante versátiles y no verse afectados por fenómenos de resistencia. El uso de estos fungicidas ha sido limitado y / o muy regulado porque son fuente de residuos en la lechuga;

- Fungicidas penetrantes y / o sistémicos como cymoxanil, propamocarb HCl, fosetil-aluminio, azoxystrobin, benalaxyl.

Las recomendaciones para los tratamientos de la lechuga más comúnmente propuestos por los técnicos para controlar el mildiú en Francia son las siguientes:

- Aplicación de guardería
Desde la germinación, 2 pulverizaciones / semana principalmente con mancozeb.

- Aplicación justo antes de plantar, después del último riego.
Utilice principios activos más eficaces como, por ejemplo, la combinación dimetomorfo + mancozeb, cymoxanil + mancozeb o propamocarb HCl + fosetil-aluminio ...

- Aplicación durante el cultivo
En la reanudación, luego en etapas 7-9 hojas , 11-13 hojas , 16-18 hojas.


En el vivero podemos intentar contener los primeros brotes tratándolos con una dosis más concentrada de fungicida y eliminando las plántulas afectadas. Las plantas producidas en tales condiciones solo se comercializarán si el ataque de mildiú ha sido completamente contenido y advirtiendo a los productores compradores de los riesgos involucrados.

Además de los tratamientos fungicidas, se varias medidas profilácticas deben aplicar .

- En el vivero , los refugios estarán lo más ventilados posible para reducir su humedad. Te conviene evitar rociar riegos a última hora de la tarde y especialmente por la mañana, ya que las contaminaciones se producen preferentemente durante la mañana. Si esto no es posible, se realizarán en clima cálido y lo suficientemente temprano por la tarde para que las plantas tengan tiempo de secarse antes del anochecer.

- En cultivo , adoptaremos las mismas recomendaciones de riego que las sugeridas en viveros. En un invernadero, puede ser necesario calentar para reducir la humedad ambiental. Se hará todo lo posible para evitar la presencia de una película de agua sobre las plantas.

Al final del cultivo, se debe eliminar rápidamente un máximo de restos vegetales; los residuos restantes se enterrarán profundamente para favorecer su descomposición.

•  Próxima cosecha

El próximo vivero se instalará en un lugar soleado, en ningún caso húmedo y sombreado. Si se realiza en el mismo refugio que el año anterior, es recomendable aplicar las medidas de higiene y desinfección recomendadas .

En el cultivo plantar , evite cultivos en parcelas con mal drenaje donde hay una fuerte retención de agua y en suelos demasiado ricos en materia orgánica. Se recomiendan rotaciones de cultivos de al menos 3 años. No se realizarán nuevas plantaciones cerca de cultivos de ensalada ya afectados. Los abonos elaborados deben ser equilibrados, en ningún caso excesivos. En países o regiones donde esto es posible, las densidades de siembra se pueden reducir para tener parcelas más aireadas, en las que la humedad dentro de la cubierta vegetal será menor. Si es posible, los montículos de la plantación deben orientarse en la dirección de los vientos dominantes para promover la máxima aireación de la vegetación. Las especies de lechugas silvestres serán eliminadas de las parcelas y su entorno.

Dada la velocidad de progresión de este mildiú y los riesgos que supone para el cultivo, los tratamientos preventivos con fungicidas ** serán fundamentales tanto en cultivos como en viveros ( e-phy ). La elección de los productos y las tasas utilizadas se definirán con su técnico de acuerdo con las prácticas de cultivo locales. Cabe recordar que el tiempo entre dos tratamientos no debe exceder los 12 días. Se debe tener especial cuidado cuando se mezclan plaguicidas o cuando los tratamientos se realizan en condiciones climáticas extremas: existe riesgo de incompatibilidad entre productos y de fitotoxicidad. Los ditiocarbamatos, que presentan problemas de residuos, se pueden utilizar principalmente al comienzo del cultivo: en el vivero e inmediatamente después de la siembra. Se tendrá cuidado de alternar fungicidas con diferentes modos de acción para limitar la selección de cepas Bremia lactucae resistentes de .

De variedades resistentes están disponibles en varios países, incluido Francia. Tienen varios genes de resistencia para controlar las muchas razas presentes en el campo *. Se puede consultar un resumen de los genes utilizados y las razas descritas en el apartado "Resistencia de la lechuga a los patógenos" . En algunos países, se desconoce el estado de las razas presentes. Será necesario realizar experimentos a nivel local para definir si las variedades resistentes elegidas permitirán el control de las razas autóctonas. De hecho, aunque representan un activo real, estas variedades deben usarse en conjunto con un control químico complementario.