Phytophthora infestans (Mont.) De Bary, (1876)
Mildiú aéreo
- clasificación: Chromista, Oomycota, Oomycetes, Peronosporomycetidae, Peronosporales, Peronosporaceae
- sinonimia: Botrytis infestans Mont., (1845); Peronospora infestans (Mont.) De Bary, (1863)
- Nombres en inglés: downy mildew, late blight
El mildiú velloso está muy extendido en muchas áreas de producción alrededor del mundo . Es particularmente formidable y destructivo en regiones con clima húmedo , y su daño puede ser muy importante durante epidemias rápidas mal controladas. No es raro en este caso observar cultivos completamente devastados en los que el número de frutos comercializables es muy limitado. Este cromista afecta principalmente a los tomates cultivados en campo abierto, pero se puede observar en refugios con climas mal controlados. Como muchos agentes del mildiú tardío, P. infestans se manifiesta especialmente en áreas de producción que experimentan períodos prolongados de humedad (lluvias, riego por aspersión, niebla, rocío, etc.) y buen clima. Como sugiere su nombre anglosajón "mildiú tardío", es bastante tardío en la temporada. A menudo es una amenaza constante y requiere tratamientos preventivos con fungicidas.
En Francia , país de clima templado por excelencia, P. infestans encuentra condiciones especialmente favorables para su desarrollo . Desde la década de 1990 y la llegada de las cepas A2 en particular, su impacto en los tomates ha aumentado considerablemente; ahora es frecuente y temido por todos los cultivadores de tomate de campo y jardineros aficionados, especialmente durante el período de producción de verano. Su incidencia es menor en cultivos cubiertos. Recordemos que en Francia, la diversidad de cepas aisladas de tomate es mayor que la observada de cepas de papa; la proporción de cepas A2 también es mayor allí.
El mildiú tardío de la papa y el tomate, causado por P. infestans , es una enfermedad que ha marcado la historia de la humanidad. Sus primeras epidemias en Europa, en la década de 1840, causaron hambrunas dramáticas y la muerte de más de un millón de personas (sobre todo en Irlanda), lo que provocó la emigración masiva de irlandeses a los Estados Unidos.
La extensión de esta enfermedad, desde su área de origen (la zona andina1, disputada durante mucho tiempo en detrimento de México), se habría producido en varias etapas a partir de la década de 1840. Una primera migración habría permitido la línea de Estados Unidos. de mudarse a los Estados Unidos y posteriormente a Europa, probablemente a través de semillas de papa contaminadas. Después de haber colonizado el continente europeo, se dice que el mildiú se ha extendido a todos los países productores de patatas y tomates del mundo. Cabe recordar que esta línea, presente principalmente en Francia hasta la década de 1990, no pareció particularmente agresiva con los tomates durante la década de 1980. De hecho, las epidemias que se producían en este cultivo eran a menudo de baja intensidad y el mildiú daba la impresión de haber casi desapareció en esta sombra de la noche.
Posteriormente, el aumento del comercio internacional a partir de finales del siglo XX estaría en el origen de una o más de otras migraciones de cepas mucho más agresivas, nuevamente desde México donde la diversidad genética de P. infestans es muy importante. Así, se han detectado progresivamente varias cepas2 en Estados Unidos desde finales de la década de 1970. Algunas de ellas también se han encontrado en otros países del continente americano, pero también en Europa y en muchos países de Estados Unidos. Suplantaron gradualmente la línea US-1.
Durante este período, la sexualidad de P. infestans se estudió particularmente . Es un cromista heterotálico, su reproducción sexual requiere la presencia de cepas pertenecientes a dos grupos de compatibilidad complementarios: A1 y A2. Hasta fines de la década de 1970, el tipo de apareamiento A1 predominaba en muchas áreas de producción (la línea US-1 es del tipo A1), excepto en México donde los tipos A1 y A2 coexistían con una proporción de 50/50%. Las nuevas cepas3 de los tipos A1, pero sobre todo A2, se introdujeron especialmente en Europa a principios de la década de 1980. Actualmente se encuentran en muchas zonas productoras de patata de todo el mundo, pero con una proporción a menudo desfavorable con respecto al tipo sexual A2.
Este último tipo sexual está ahora claramente presente en los cultivos de tomate en Francia. La introducción de estas cepas ha modificado en gran medida la incidencia del mildiú velloso en muchas áreas de producción de esta especie. Se corre el riesgo de incrementar la variabilidad genética de P. infestans , y por tanto aumentar su agresividad y virulencia, pero también favorecer su adaptación a los fungicidas y su conservación gracias a la formación de oosporas que constituyen un inóculo permanente en las parcelas.
Este oomiceto tiene un rango de hospedadores bastante estrecho limitado a las solanáceas .