Méthodes de protection vis-à-vis

de Eutypa lata

Il n'existe pas de méthodes curatives permettant d'éradiquer le champignon dans le bois. La mise en oeuvre de méthodes prophylactiques reste le meilleur moyen de limiter l'eutypiose.

• Diminuer les sources de l'inoculum via la suppression de tous les résidus de taille (ceps, bras, cornes) susceptibles de porter des périthèces. L'idéal et de collecter tous les bois immédiatement après la taille et de les mettre à l'abri de la pluie.
• Effectuer la taille des cépages sensibles en fin de campagne (par temps sec et sans vent).
• Protéger les plaies de taille afin d'empêcher la contamination du cep par le champignon de préférence avec un mastic. L'utilisation de microorganismes antagonistes, desTrichoderma spp., peut aussi être envisagée. Actuellement, seule une préparation à base de Trichoderma est autorisée, en badigeonnage ou pulvérisation, pour protéger les plaies de taille (e-phy*).
• Utiliser des cépages ou des porte-greffes tolérants ou résistants. Dans les parcelles fortement affectées; le regreffage, comme le recépage, donnent d'excellents résultats.
• Préférer les modes de conduite favorisant une architecture du cep avec des bras longs.

Voir aussi les méthodes de protection proposées pour contrôler l'esca.