Apothécies

 (apothecium, apothecia)

• Description : conceptacles en forme de disque ou de coupe dont la teinte varie du beige au marron. Elles se développent sur les tissus végétaux altérés ou à proximité sur les sclérotes plus ou moins enterrés (figures 1 à 3.  Les apothécies sont plutôt rarement observées au champ sur cultures légumières.

• Fonction(s) : assurent la reproduction sexuée de certains champignons. Sur ces structures sont formés, au sein d'un hyménium, des asques contenant des ascospores.

• Causes envisageables : quelques champignons ascomycètes appartenant aux genres Sclerotinia (S. sclerotiorum, etc.), Botrytis (B. cinerea, etc.). 

• Conseils : structures plutôt difficiles à observer sur le terrain ; éventuellement les rechercher sur le sol dans les endroits humides, dans la parcelle ou à proximité.